\begin{sidewaysfigure} \centering \includegraphics[width=1.0\textwidth]{images/map04520.png} \caption{\textbf{Giunzioni aderenti:} mappa delle interazioni molecolari attualmente note, fornita dal progetto KEGG (Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes) \cite{10.1093/nar/28.1.27,10.1093/nar/gky962,doi:10.1002/pro.3715}} \label{fig:network_aj} \end{sidewaysfigure}